Seguimos con los calores, pero las tartas tienen que estar en nuestras
mesas, hoy para que podamos disfrutar del postre y no nos de guerra, vamos a
preparar una
Cheesecake chocolate con una base de galleta y naranja y toque de
naranja....espectacular!!!
Además le pondremos un riquísimo, queso mascarpone, que es ideal,
para las recetas dulces, mucho mejor que los de untar, los que conocemos,
cuando preparamos dulce, os lo recomiendo.
Cheesecake de chocolate y naranja, fácil y sin horno (VIDEORECETA)
Os traigo una "golosaaa" una Bolitas Oreo bañadas en chocolate, un placer en pequeñito, son muy fáciles de hacer y os van a encantar a vosotr@s y a vuestros comensales.
La cantidad que os pongo es para 3 o 4 personas, pero os recomiendo que hagáis más cantidad y las metéis en el congelador, así las tenéis preparadas para cualquier momento.
Bolitas de Oreo bañadas en chocolate (VIDEORECETA)
Bolitas de Oreo bañadas en chocolate
Preparación de la Bolitas de Oreo bañadas en chocolate
Ingredientes para unas 20 bolitas
20 galletas Oreo
40 o 50 gr de crema de cacao
120 gr de chocolate fondant
Lo primero picar las galletas muy finamente y las mezclamos con la crema de cacao, mezclamos bien, hasta tener una masa que no se pegue y podamos trabajar.
Formamos bolitas y las dejamos reposar, encima de papel de horno.
Mientras, fundimos el chocolate al baño Maria y vamos sumergiendo las bolas en él, para dejarlas reposar en el papel, si queréis las podéis adornar con trocitos de frutos secos o chocolate rallado, las dejamos enfriar y las guardamos en la nevera o en el congelador.
