Una receta que en casa nos encanta,
Libritos de lomo rellenos ....hoy de jamón y queso, que además les vamos a poner unos pimientos de piquillo al ajillo, para
acompañar!!
Libritos de lomo rellenos jamón y queso con pimientos de piquillo
(VIDEORECETA)
Estaba pensando en hacer recetas, pero queria prepararlas de otra manera o
con otra salsa y si...la encontré,
vamos a comer Albóndigas con salsa de crema de almendras!!
Si, lo primero será preparar la crema de almendras, una crema o
mantequilla natural de almendras, la mía esta preparada con
almendras peladas fritas sin sal pero se puede preparar con almendra natural o tostandola...en todas las
formas quedara estupenda.
Es una crema versatil, la ponemos utilizar, para hacer una salsa, como hoy
, o para incorporarla en una ensalada, en una tostada con algo de tomate,
verdura....Depende si la almendra esta cruda o tostada, tiene variosusos todos ricos!!
Albóndigas con salsa de crema de almendras (VIDEORECETAS)
Tomamos hoy
Trucha al horno rellena de jamón y tomate.......queda realmente
jugoso y con un sabor increíble, claro en eso colabora en gran medida, el
jamón, le da un toque muy rico, y si es del bueno....ni os cuento!!!
Trucha al horno rellena de jamón y tomate(VIDEORECETA)
Hoy me propongo preparar una Tarta de cerezas en almíbar.... Es una
receta fácil, con un bizcocho de yogur y cerezas, y cubierta por una crema
de mantequilla.....
Muy bonita por dentro y por fuera....os va a encantar!!
Soluciones a grandes comidas, digo esto, porque este plato
podría estar preparado de restos de pollo del día anterior, y
estaría buenísimo..... Canelones de pollo con papada
Plato de aprovechamiento, pues sí, no se tira nada en casa...y esta receta
es una buena solución.....Le damos una vuelta con agregando un trocito de
papada, para darle más jugosidad y listo.